南京厨师培训班|南京厨师烹饪学校|江苏新东方烹饪学校—二年制金牌大厨专业 - 前程网（365future.com）

: 江苏新东方烹饪学校—二年制金牌大厨专业

课程类别：

厨师

授课机构：

江苏新东方烹饪学校

课时：

两年制全脱产学习

学费：

价格电询

上课地点：

南京市建邺区兴隆大街218号乘车路线：南京火车站：乘地铁1号线到奥体中心站下，2号出口转乘160路公

课程人气：

已有2224人浏览

课程评分：

电话咨询：025-86982200

班级名称	开班日期	上课时段	学费原价	优惠价	报名
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第一学期：理实相结合熟练掌握刀功、勺功、花卉雕刻、各类基础菜肴制作，常用盘头的使用与认识。另外理实结合传授烹饪工艺学、烹饪原料学及名师讲座与军训第二学期：各种大型雕刻及艺术组雕，凉菜制作（包括各种烧腊与卤水及味汁的调制与制作）、经典淮扬菜制作、各种点心与酥点制作第三学期：传授各种艺术冷拼制作、流行川菜、湘菜、鲁菜制作第四学期：传授各种西式点心、西餐制作，各种干料涨发（鲍鱼、鱼翅、海参等）与相应菜品制作，各种宴席设计与制作，毕业会考

学员打分：在如下三个评分指标中分别点击星号即可，星级越高，表示您的满意度和打分越高
课程设置：
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
师资力量：
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
教学质量：
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
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